原本,
在情人節想給自己的禮物,
沒衝到,
今天,
總算和大黑一起來到這個卡塔印度料理啦!!!
據說,
老闆是巴基斯坦籍的印度人,
因為娶了台灣媳婦才開了這家店!!!!
一進門就可以看到這幅印度象神的畫像,
據說真的是從印度帶回來的真品吶!
今天也不知道是吹了什麼風,
在店裡遇上了國中同學兼鄰居--皓蘋!
打了招呼後,
沒想到服務生卻說客滿了喔,
我們就被安排跟皓蘋同桌啦!!!
看了菜單,
整個猶豫了超久,
我點了雞肉馬鈴薯咖哩,
大黑點了他想了很久了馬薩拉牛肉,
套餐附的濃湯,
這個倒真的很沒有印度料理的感覺,
就很像夜市牛排攤裡的玉米濃湯,
但還沒有濃濃的奶油味呢.......
套餐的小菜!!!
老實說出到這個小菜,
我有小失望了一下下,
都印度料理了,
給我這些牛蒡絲幹麻咧!
聽說以前是印度泡菜的說......
好可惜喔,
大概是為了迎合消費者的口味吧!!!
我的雞肉馬鈴薯咖哩,
只確定有椰奶而以,
倒底是以什麼為基底調味的,
連在廚房工作的大黑都吃不出來,
但還挺香挺好吃的,
大黑的招牌馬薩拉牛肉,
因為大黑工作的地方也有個印度副廚,
可對印度料理熟悉的呢,
據大黑說,
這個masala做的很道地喔!!!
不吃牛的我,
也忍不住給他嚐了幾口,
很香的口感,
不只有香料味還有堅果類的香味,
只點了小辣,
似乎很沒有印度料理應該有辣死人的感覺,
下次再去吃的話,
我想應該可以吃吃中辣,
會更符合印度料理的感覺!!!!
最後的飲料--印巴芒果優格!!!
嗯~~~
有淡淡的芒果香,
但卻沒有酸酸的口感!
可惜了!!!
似乎為了迎合消費者後,
少了很多印度正宗的感覺了!
只適合單點吃道地的咖哩而以!!!
店家資訊:
卡塔印度料理
地址:彰化市博愛街59號
TEL:04-7293558
營業時間:11:00AM~14:00PM
17:00PM~21:00PM
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