將壽司 @ L'élégance Du Hérisson

這是我的第二次造訪了吧！

第一次因為剛開幕去嚐鮮的，

意外發現彰化也有好吃的地方呀，

隔了近一年之後，

我總算去了第二次了！

不過餐點變得豪華不少吶！

姊姊點了這個.........

無敵繽紛的鰻魚飯，

重點是，

鰻魚的味道很入味喔，

而且很嫩很軟很好吃!!!!

而我呢，

點了豪華的套餐.........

原本是為了慶祝一些事，

如今卻已不足為外人道也了!!!

我的豬排咖哩套餐!!!!

每份套餐附的東西不大一樣，

我算是點了一個附上的東西最豪華的吧！

什麼都有的!!!!

這個餐點附上的手捲，

純素食的，

不像一般的素食手捲，

常常有種像在吃草的感覺，

它完全沒有菜的那種草味呢！

裡面還有加一點點的美乃滋，

但沒有很多，

吃起來有種甜甜的口感！

當然，

餐上面有手捲的時侯一定要從手捲開始吃喔！

不然手捲就不會脆脆的，

會不好吃吶!!!

特別的是這個，

它叫做土瓶蒸，

裡面其實是海鮮湯喔，

杯蓋上的檸檬可以擠進去湯裡面，

會有不同的風味，

擠進檸檬的湯多了一種清爽的口感，

很舒服，

可以這樣打開蓋子吃裡面的海鮮料，

也可以直接從壺嘴裡倒湯出來在杯子裡這樣喝！

這是我的主餐豬排咖哩，

不過，

這家店還是一點也不改風格耶，

炸的東西果然還是只有SO SO而以，

第一次去吃的時侯，

是吃他們的親子蓋飯，

蛋是生的，

不過他們的蛋很明顯有特別選過，

沒有蛋的腥味，

就這樣拌著飯一起吃下去，

好吃!!!!

不過，

彰化的小餐館果然很不習慣有人吃飯還拍照吧！

拍照的時侯，

還被店員問說拍這個幹麻，

害我拍的很不自在，

結果回到家才又想到.......

啊~~~

我又忘了拿名片了!!!!!

店家資訊寫不出來了 ~"~